前段時間小編看到網上超高顏值的糕點特別心動，想要自己回家做烘焙，結果只是看著要買的材料便頭痛不已——泡打粉、乾酵母、小蘇打傻傻分不清楚；高、中、低筋麵粉到底有甚麼不同？還有許多零零碎碎的小工具，都不知道哪裡才能買到⋯⋯如果有一個專業場地，提供工具、材料等一系列烘焙用品和服務，只需要爸爸媽媽帶上小朋友前往，會不會很心動？快來跟小編一起發掘好去處吧！

位於D•PARK愉景新城的Donut Cafe是一間以Donut仔為主題的一站式親子餐廳。有別於一般只提供兒童套餐或專用桌椅的親子餐廳，Donut Cafe內有兩層高大型飛船，讓小朋友可以邊吃邊玩，彷彿置身室內遊樂場！

夏日炎炎，小編最近很「貪涼」，每次出門一定要買杯凍飲，必飲的便是各色生果冰沙啦。在旁邊看看製作過程，好像也不算複雜。既然如此，不如買點材料回家DIY，不僅用料放心，還可以根據自己口味調整配比～最重要的是，過程真的很容易，小朋友都可以自己動手呢！

相信大家都有留意到，近期韓網上十分流行一種手打咖啡——「400次咖啡」，顧名思義，要手打400次方能成功，因此也被網友戲稱為「瘦手臂咖啡」。這款咖啡之所以大熱，除了一眾韓國明星們紛紛在直播中製作外，更因其所擁有的超高顏值——咖啡泡沫綿密、分層明顯，看上去像絲滑的冰激淋一般。精緻細膩、滿滿韓風，看得小編又想去韓國玩啦！可惜，旅行還真不是說走就能走的，不過美食就不同了～只要想動手，分分鐘將全世界搬回家！今期，小編就為大家介紹兩款韓國美食的料理方法，很適合爸爸媽媽帶小朋友一起動手。美味之餘，在家便能一遊韓國啦～ 懶人版400次咖啡 雖然全網盛傳這款咖啡好看又好喝，但真讓小朋友動手攪打個400次，小編可是於心不忍呢！「懶人」總有解決法，是時候讓機器來解放人類的雙手啦～ 原料及工具： -黑咖啡粉（注意一定要是無糖純咖啡粉，3合1的不可以喔） -牛奶 -砂糖 -熱水 -冰塊 -匙羹 -電動打蛋器/攪拌器 -深口玻璃樽 製作工序： 1.將2匙羹黑咖啡粉、2匙羹砂糖與2匙羹熱水倒入深口玻璃樽中，攪拌均勻； 2.用電動攪拌器代替小朋友的雙手～攪打至出現尖角（很像我們平時做蛋糕打發蛋清的程度），顏色變為焦糖色； 之前提到的要用深口玻璃樽就是這個原因啦～否則咖啡泡沫會濺滿衣服（偷笑） 3.挑選一個喜愛的玻璃杯，倒入牛奶； 4.加入冰塊（可以使分層更加清晰，視覺效果更佳喔）； 5.倒入打發的咖啡泡沫，懶人版400次咖啡就做好啦！ 成品展示～記得混合均勻後再喝喔！ 只有飲品沒有主食怎麼能行呢？說起韓國料理，最經典的當屬韓式拌飯啦！還記得小時候不愛吃蔬菜，媽媽總會做韓式拌飯給小編吃。一份料理既有各色蔬菜，又有澱粉與蛋白質，簡直是營養均衡的典型代表！拌飯色彩鮮豔，味道適口，葷素搭配，很適合有點挑食的小朋友～ 不過，韓式拌飯要想做得好吃，重點在於一個調製醬料的小秘訣，小編等下就為大家揭開謎底～ 家庭版韓式拌飯 原料： -配菜：翠玉瓜、甘筍、芽菜、菠菜、泡發過夜的乾冬菇 -調味：韓式辣醬、芝麻油、神秘嘉賓 -其他：軟糯米飯1碗、熟白芝麻1勺、可生食雞蛋1枚 看完圖片，大家猜到神秘嘉賓是甚麼了嗎？ 製作工序： 1.將各色蔬菜切絲/片 小貼士：翠玉瓜不能切得太細，否則下鍋炒製時容易斷裂 切甘筍時可以在案板上覆一層保鮮膜，防止汁水染色 整齊碼好，看着心情都好起來～ 2.起鍋燒水，將菠菜與芽菜焯熟 想讓綠葉蔬菜保色，可以在焯水時滴幾滴油～ 3.將蔬菜分類下鍋炒熟，記得少加些鹽，之後我們還要調製辣醬～ 4.取一匙羹韓式辣醬，倒入幾滴香油，加入熟白芝麻。下面就到我們的神秘嘉賓出場啦——雪碧汽水！加入汽水可以很好地調節辣度，使醬料吃起來更為爽口～這是小編以前出去交換時韓國室友說的喔！ 根據個人口味決定用量 加入汽水、白芝麻及麻油攪拌均勻。麻油起提香作用 5.煎雞蛋，注意如果是太陽蛋的話一定要選用可生食的無菌雞蛋喔！ 6.開始擺盤～ 跟着小編一樣一樣碼整齊～ 7.拌勻開動！ 五彩拌飯就做好啦～ 除了上述配菜外，也可以加入喜歡的肉類，或者生菜等其他蔬菜。自家做飯，最重要還是考慮自己的口味啦～怎麼樣？正餐與飲品都已備齊，花點心思挑選韓風餐具，即便在家也可如出遊韓國一般～

台南安平除了古堡，原來還有家充滿軍事風格的特色餐廳。進入內部空間前，一路都有迷彩吉普車相迎，還有滑梯和鞦韆給孩子瘋玩。用餐環境設置成軍營場景，餐飲則是鋼盔火鍋、部隊套餐等，氛圍獨特。最棒的，一定要數迷彩服變裝體驗！大小朋友可以換上軍裝，拿起武器，拍些英勇照片回家留念呢！

開業不過2年的禾田喜山種植園，一直以來在親子界人氣高企，畢竟有個香港罕見的真草滑草坡，讓小孩一嚐當戶外車手的滋味！配合其他套票式任玩遊戲，如：巨型泡泡球、腳踏高卡車、親子鞦韆、砂池等，足夠一家大細消磨好時光。玩到肚子餓可以BBQ，還有水耕導賞團、蜜蜂區、蠶蟲區，助小朋友親親大自然！

巨濟島有韓國後花園之稱譽！最近新開幕的「Jungle Dome」，總佔地超過3.6公頃，整一個歐美莊園（小編懷疑會迷路）！內部種植了逾300種、1萬多棵熱帶植物，另有10米高人造瀑布、山洞岩石園、巨型雀巢等壯麗景致。戶外生態林，則栽植150多種、約2萬棵植物，種類繁多，絕對能滿足小朋友的好奇心。

不是開玩笑！小編每次去完韓國，最想念的，必定是Isaac Toast & Coffee的爆料厚多士！千呼萬喚之下，這家有「國民早餐」之稱的韓國早餐店，終於登陸香港沙田。同時推出3款香港限定口味，包括：SBS人氣歌謠吐司、熱溶芝士超級吐司及超級吐司2.0，大人細路都大愛，千萬別錯過啦！

夏日戲水暢泳，寒冬泡戶外溫泉、暖烘烘地賞雪，利川TERMEDEN絕對能讓你和家人盡情放鬆身心。其設施滿足大小朋友的需求，有專門設計給孩童的淺浴池，泡久一點也不怕呢！特色溫泉依季節加入各種天然入浴劑，又可享受免費魚療、汗蒸幕、娛樂與文化館、風味美食等，真是前所未有的嘆！

一年一度的札幌雪祭準備開跑！本屆雪祭分3大會場，包括大通會場、薄野會場及TSUDOME會場，各有各好玩的地方。除了夢幻雪雕，還有冰雪滑梯、雪上橡皮艇、堆雪人等冬日活動，也要記得品嚐暖暖美食。大小朋友亦可參加國際雪雕大賽，在點綴燈飾的會場親近白雪。