【農莊小小特派員】向禾休閒漁場當小小海盜！划船搶球比賽、蛤蜊池裡尋寶，如何才能成為大贏家？

「食農教育我覺得最大的優點，就是在體驗過程會讓小朋友有深刻印象，覺得為什麼那麼累？只是撈海菜要流全身汗、摸蛤蜊要全身髒兮兮、釣一次魚原來這麼久！」向禾休閒漁場場長蔡恭和分享著，他認為唯有靠親身且深刻的五感體驗，才能讓小朋友更珍惜食物。

「大自然是小朋友最好的教室。」唯有讓小朋友親身走入理念農莊，踏上有機、無毒的土地，在田間用實作感受萬物的脈動，才能讓他們打從心底珍惜，進而去愛護這片土地。Travelababies將陸續派出我們的「農莊小小特派員」，將理念相符的農莊介紹給大家，讓各位家長們也有機會帶著自家小孩，來一堂深刻的「食農教育」。

海菜雖然在餐桌上不算罕見的食材，但讓小朋友試著打撈，才能感受到它的得來不易。

位於嘉義東石的向禾休閒漁場，場長蔡恭和過往曾是學校老師，不過看著自己的家鄉因為養殖業興起超抽地下水，造成嚴重的地層下陷，讓他選擇投入在地的環境復育、食農教育，一做就是10多年。如同所有陸上生態系的能量起點來自植物，蔡恭和決定改善家鄉生態從復育海菜著手，幫食物鏈打好基礎，自然能在當地形成永續循環。

超抽地下水是台灣西南沿海都面臨的環境問題，不過對都市的孩子相對無感。補足孩子對漁業的食農教育也是漁場努力的方向之一。

蔡恭和秉持環境復育的理念打造海盜村。

向禾休閒漁場位於鰲鼓濕地內，過往此地曾是海盜根據地，清乾隆年間的海盜蔡牽就曾和黨羽以此為據點，因此現今附近的蔡姓包含蔡恭和，都是海盜的後代。蔡恭和也特意將整個向禾休閒漁場，打造成海盜村，除了更吸引小朋友，更是講述自己祖先的故事。蔡恭和笑說：「以前的海盜是燒殺擄掠奪，其實我們也是，但我們奪的是一個乾淨的土地。」要經過一層層試煉，小朋友才能當上奪回乾淨土地的海盜。

以復育海藻為基礎，向禾休閒漁場提供划船、撈蛤蜊、釣魚、烤蚵等多種體驗，園內另有超多可愛的海盜造景，都是平常難以接觸的，怎麼玩就跟著小編看下去吧。

開始任務前，漁場內小朋友可以cosplay成小小海盜。

漁場內提供多種體驗和活動，只來一次根本玩不完。

海盜試煉1＞＞划船搶球大賽

從海上漂流點出海廢問題

無論小朋友心中的海盜是迪士尼電影的虎克船長，或是漫畫《航海王》中不斷冒險的魯夫，他們的共通點就是都要駕船，因此划船也是今日的第一項任務。這裡的膠筏船跟小朋友印象中看到的造型不太一樣，卻又有著特別的美感，是因為整艘船包含船頭、座椅，都是用海洋廢棄物製成。上船的同時也讓孩子們反思，我們平常到底帶給海洋多少的垃圾？

漁場內的造型船相當可愛，不過仔細一看就能發現，龍頭是用常見的藍色廚餘桶做成。

聽完導覽哥哥講解完基本知識，就可以拿槳出發當小海盜啦！船航在漁場內部的池子內，讓親子在體驗之餘也確保安全，過程中小朋友也可以試著撈撈海草，就近觀察。為了增添趣味，如果同時有多組客人體驗划船，漁場還會加入刺激的「撈浮球」趣味競賽，成功打撈就能換取小禮物。搶奪的浮球用海廢做成，同樣是漁場的巧思，為的是傳遞海上撈垃圾的意境。

打撈海草的過程可以就近觀察生態。

因要搶奪的浮球會隨著水不斷漂流，要成功撈起並不簡單。

海盜試煉2＞＞蛤蜊池裡尋寶

混濁水池內探索，手腳並用才能當冠軍

想成為厲害的海盜，找到寶藏也是重要的一項能力，向禾休閒漁場巧妙將尋寶與摸蛤蜊結合，讓活動更吸引小朋友。親子在換上短褲、穿襪子配拖鞋（保護腳不被細碎的殼割傷）的裝扮後，就能進入水中細細探索啦。池子因內部泥沙有一定的混濁度，小朋友一定要手腳並用，先靠腳感受蛤蜊的位置，才能再用手去撈達成完美捕捉。

蛤蜊池前有一面解說牆，讓孩子等等的體驗更有感。

混濁看不到底的水池內，一定要手腳並用才能找到寶藏。

至於寶藏，向禾休閒漁場在池內放進許多彈珠，可依找到的數量累積換獎品。在摸蛤蜊的過程中，有人可能幾分鐘就摸滿了，但也有人相同的時間只摸了兩三顆。不過蔡恭和說這都沒有關係，他補充：「數量不是重點，我們想傳達給孩子的是五感的體驗和難忘的經驗，讓孩子努力過程裡，知道食物得來不易，一定要珍惜。」

摸蛤蜊難免會弄濕弄髒，但真實下水才能加深印象。

瓶內滿滿的蛤蜊和彈珠，帶給小朋友諾大的成就感。

海盜試煉3＞＞釣魚

高失敗率活動，考驗專注和反應力

當海盜在海上若不想餓肚子，釣魚是船上食物的來源之一，因此向禾休閒漁場也提供許多小朋友從來都沒有過的釣魚體驗。釣魚考驗小朋友的專注度和反應力，不過因為失敗率高，小朋友在台灣能體驗的地方不多，但漁場這邊還是堅持開設。蔡恭和說：「如同俗話所說給他魚吃不如教他釣魚，我們一樣在課程內蘊含珍惜食物的觀念，且若連第一次的機會都不給小朋友嘗試，又怎麼知道小朋友做不到呢？」

漁場內會細心地教導小朋友釣魚。

不只專注度訓練，釣魚更能進一步帶出生命教育的課程。許多小朋友釣魚前都會發出疑問「釣到魚，魚會痛嗎？」，蔡恭和說：「我們不知道魚痛不痛，但小朋友會去反思這件事，代表他們對動物有憐憫心和愛心，從小培養這個觀念，長大才能更愛地球。」至於漁場內的魚竿，都被蔡恭和換成沒有倒鉤的形式，雖然這樣魚比較容易鬆脫或掉落，但這個體驗過程同樣也考驗孩子與魚蟹「勾心鬥角」的能力。

要用倒鉤成功釣起魚，並不是一件簡單的事。

海盜試驗4＞＞烤蚵

一一檢視成果，辛苦得來的果實最美味

經歷完這麼多項辛苦的任務，最後就上餐桌大啖美食犒賞自己啦。不過在開始烘烤前也先別急，導覽哥哥會幫小朋友們補充相關知識，讓小朋友對吃下肚的食物有更深的認識。烹調過程可以先從烤蚵仔開始，盯著蚵仔把殼打開的過程相當療癒，打開後入口則是滿滿的鮮味。邊吃的過程魚也上桌，肉的口感超有嚼勁，搭配整盤自己剛抓上來的蛤蜊，格外可口。