「我不灑農藥、不用化學肥就可以叫做有機？其實不是吼。」佳芳有機農場的老闆蘇殷德說著。走入有機農業20多年來，佳芳一直辛苦堅持這條路，不過在市場上銷售總被顧客說「口說無憑」。為了讓大家對有機有更深的了解，佳芳開始在自家農場融入各式DIY，希望能藉由五感體感加深印象，也在對小朋友的食農教育上盡一份心力。

「小朋友在我們這邊不需要拿3C，隨手一根草、一根樹枝都可以當作玩具，來農場其實就是找回我們的本能啦，快樂其實很簡單。」野草花果有機農場的主人馬丁說著，20年前的他因病結束原本工作，回到「最初的起點」台北白石湖種有機草莓，除了希望讓大家吃得健康，更期盼能透過有機農場的食農教育DIY，傳遞給小朋友正確的知識，讓他們更愛護自己腳下生長的這片土地。現在農場也推出家庭可以輕鬆參加的套裝行程，簡簡單單就能體驗自然。

農人餐桌有別於主打遊戲設施的親子餐廳，重視新鮮美味自產地直送餐桌，食材隨季節更迭而變化，口味清爽無負擔，能品嘗到食物原有的鮮甜與美味，讓家長與寶貝都能重新正視真食物的好味道。