「把食農教育這種精神加進去休閒農業，才能讓更多的小朋友了解食材來之不易，不要養成浪費的習慣。」祥語有機農場的老闆劉向群說著。已經在茶界打滾40多年的劉向群，希望藉由拉起一位位孩子的雙手，讓小朋友認識萬物，進而了解農民的辛苦。在祥語有機農場內，對於茶葉的認識是理論和實作教學並行，知識的傳遞並非一昧灌輸，而是透過實作去加強小朋友的印象，讓小朋友可以「打從心底」去珍惜。