作為寒冷冬天裡的一股火紅艷陽，草莓可以說是「人見人愛，花見花開」的神奇存在，無論是大人還是小孩，看到草莓都會忍不住多吃幾顆。
而進入2月，也是到了採摘草莓的好時節。這次，各位「草莓控」們就有福啦，我們為大家整理了素有台灣「草莓王國」之稱的大湖鄉草莓採摘攻略，喜歡吃草莓的你，別錯過囉！
一、什麼時候採摘草莓最合適？
在採摘草莓之前，我們需要先了解草莓的最佳採摘時間。相信大家都知道草莓季是在冬天，但有許多人會認為草莓季的時間很短，過完農曆新年被採摘完後也就結束了。其實並非如此，就以大湖鄉草莓季為例，它是從每年的12月開始，一直持續到下一年的四月中旬，而根據草莓的成熟度來說，不同的月份去採摘草莓有各自的好處，大致可以總結成：
12-1月底：草莓可以保存最久；
2月：草莓最大最飽滿；
3月：草莓最甜，口感最佳；
4月：草莓季差不多要結束了，因此價格也最便宜。
而一天中最理想的採摘時段則是下午2點至6點，因為如果陽光過於猛烈的話，草莓容易速成軟化，也會影響口感。除此之外，下雨天也不建議採摘草莓，一個原因當然是怕雨水打濕在身上容易感冒，還有就是地滑容易摔跤。
二、特色草莓園推薦
在大湖鄉「草莓王國」裡，共有數十座草莓園，每座草莓園都有各自的吸引點和特色，我們為大家挑選了3家評價較高的草莓園，也給計劃到大湖鄉採摘草莓的你作為參考。
1. 幸福莓滿草莓園
全台灣視野最寬闊的草莓園
位於大湖鄉苗老官道路的幸福莓滿草莓園，是大湖鄉很出名的一家草莓園。因為地勢高居臨下，在這裡可以遠眺著名的鯉魚潭水庫全景，而若是黃昏時分，風光無限的美景，也能驚艷你的視覺。當然，這家的草莓也非常美味，園主運用微量元素施肥管理，讓園內的草莓口感不只清脆，還有自然的香甜之味，從吃和看，給你雙重的享受。
在草莓園附近的老官道眺望台，可以瞭望風光無限的美景
（圖：dahu.com.tw）
除了可以採摘草莓之外，還有草莓盆栽出售，可以帶一盆回家裝飾陽台
（圖：dahu.com.tw）
地址：苗栗縣大湖鄉台三線138公里老官道入口處直走1公里
交通方式：建議自駕或者包車前往，進入台3線138公里處後轉老官道路，沿著指示牌進入到幸福莓滿草莓園
電話：0911-457900、0911-453901
官網：https://www.dahu.com.tw/lucky/
2. 六合草莓農場
用牛奶灌溉的牛奶草莓
六合草莓農場是成立於1981年的老字號草莓園，裡面的草莓用牛奶在根部灌溉，因此是名副其實的正宗牛奶草莓，而且草莓的果粒也非常紮實，香甜的口感絕對能讓你難以忘記它的味道。不僅如此，農場內還設置有高架區，符合小朋友的身高，可以讓孩子輕鬆地站著採摘草莓，非常適合親子遊。
顆粒飽滿，顏色誘人的牛奶草莓，光是看照片就已經讓人垂涎欲滴了
（圖：facebook@六合高架牛奶草莓）
高架區讓孩子不用再辛苦蹲著採摘草莓
（圖：facebook@六合高架牛奶草莓）
地址：苗栗縣大湖鄉富興村７鄰水尾2-23號
交通方式：建議自駕或包車前往，進入台三線，六合草莓園位於台三線127.5公里處
同時還可在苗栗火車站前轉搭新竹客運前往大湖的車，在大湖「華興國小」站下車，即可到達
電話：037-993521、0910- 471542
官網：https://www.dahu.com.tw/liuho/
3. 1家草莓園
純淨的世外桃源
最後為大家推介的草莓園名為「1家草莓園」，它地處於遠離喧囂的雪見風景區觀光路上，如果你是想安靜地享受自然風光，悠然自得的採摘草莓的話，這一家彷如世外桃源般的草莓園會是你的好選擇。
山清水秀的自然風光，能讓你的身心都感到無比的舒暢
（圖：dahu.com.tw）
草莓的品相也是非常好的
（圖：facebook@一家草莓園）
地址：苗栗縣大湖鄉大南村苗61線3公里處
交通方式：建議自駕或包車前往，經過大湖國中後，再轉入苗61線駕駛約3公里即可到達
電話：0919-063875、0912-300513
官網：https://www.dahu.com.tw/1/
三、注意事項
最後，若要到大湖鄉採摘草莓還有一些需要注意的事情：
1.建議自駕或包車前往大湖鄉：大湖鄉的大眾交通並不是很發達，景點之間的接駁稍嫌不便，不過大部分的草莓園都會提供停車位，因此自駕前往是較合適的出遊選擇。如果是一家人一起去的話，也可以選擇包車前往。（推薦閱讀：【童遊小貼士】包車親子遊全攻略，這樣玩最安心！）
2.不要邊採邊吃：大湖鄉大部分草莓園都是不收取入園費的，採摘多少草莓，會在結算時按斤計費。因此，在採摘草莓時，盡量不要邊採邊吃，況且在田裡採摘的草莓沒有清洗就直接吃，也不是那麼乾淨。
3.採摘草莓也要認真負責：這裡的認真負責，是指在採摘草莓的時候，最好也能像園主那樣對待草莓，不採摘未成熟的果實，也不把已經採摘下來的草莓放回田裡，更不可直接跨越草莓田埂，做一個認真負責的勞動者。
4.溫和地採摘草莓：在採摘草莓時，手法也應溫和一些，可以使用園主提供的剪刀（注意孩子使用時要在一旁看著），或是用托酒杯的方式勾住草莓的萼片，再輕輕一扭，就可以很方便又快捷地摘下草莓，也不會損壞草莓的表面。切記不要直接拉扯草莓，這樣容易拉斷莖條，影響到其他的草莓。
5.草莓蒂頭要保留：在清洗草莓的時候，直接把草莓放入水中浸泡15分鐘，蒂頭不要摘除，這樣可以讓大多數的農藥隨著水溶解；清水洗完後，再將蒂頭去除，放入到鹽水中浸泡5分鐘，再用清水沖洗，就可以吃了。
現在大湖鄉的草莓也即將進入到最甜的時期，如果有帶孩子去大湖鄉採摘草莓的計劃，不如就把這篇文章收藏起來吧！
圖片來源：
https://www.dahu.com.tw/lucky/
