探秘香港綠匯學苑,來這裡觸摸歷史與歲月

September 29, 2017

說起香港,相信許多家長都會想到購物天堂,或者是迪士尼、海洋公園這樣熱門的親子遊玩項目。也正是因為這些標籤景點才吸引著絡繹不絕的遊客來到香港旅行度假。

但你是否知道香港的魅力可遠不止這樣?

圖片來源:greenhub.hk

這一次的度假旅行,不如避開這些常規的熱門打卡地。

家長可以另闢蹊徑選擇一條只有本地人才會知道的路線來增加親子之間的互動,讓孩子從另一個角度感受這個城市的獨特魅力。

香港綠匯學苑 歷史與自然的獨特接觸

充沛陽光、綠色植物、新鮮空氣、文化歷史,這四個形容詞很大程度上涵蓋了這裡的整體氛圍,所以這裡也就成為了當地人最常來的地方吧。

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香港綠匯學苑,原來是新界的首間警署,建造於1899年,如今屬於香港一級歷史文化建築。後來經過「嘉道理農場暨植物園」親自改造與修建,成為了如今的綠匯學苑。

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改造前

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改造後

綠匯學苑美好一天· GreenHub Oneday 感受早晨的清新

這家學院的最大特色,就是將生活美學的精髓發揮到極致:無處不在的綠色植物與清晨陽光形成了奇特的能量磁場,彷彿一旦置身其中,就會變得精力充沛、活力四射。

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經過改造後的建築物依然保留了不少歷史特色,包括用作降溫的遊廊和百葉窗設計、而屋頂採用了筒瓦及片瓦堆砌而成,以及按照本地傳統建築方法興建的中式木屋頂結構等,非常適合與家人一起閑庭散步。

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進行室內參觀

學院在美化翻新環境的同時,細心地保持了歷史建築的原貌。你現在所看到的仍然是百年前香港警察局的模樣。中午逐漸升溫,不妨到室內參觀一下。

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不止外貌,就連內部警署的報案室、拘留室等設施也被保留下來作為展覽供孩子與大人們參觀遊玩,很大程度上滿足了許多小朋友們對警署的好奇心。

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而且裡面也保留了不少舊時古董電話和新聞剪報,其中甚至包含了許多當年轟動一時的案件。父母可以陪著孩子們一起看看歲月變遷的痕跡。

美味的午餐:慧食堂

綠匯學苑鼓勵小朋友與家長多多食用綠色蔬菜。這裡有著肥沃的農場,提供以最新鮮的本地蔬果食材烹煮的健康素食輕餐。

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慧食堂位於綠匯學苑,是一間輕素食餐廳,早先是新界警署的食堂,如今由嘉道理農場管理。餐廳所有食物都是採用自己種植的新鮮瓜果蔬菜製作而成,裡面有非常多適合寶寶食用的菜品。

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寶寶菜單推薦:清新胡蘿蔔泥

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這道菜的亮點在於食材選用自家農場種植收穫的胡蘿蔔,既有品質而且口感更佳。細細綿綿的口感與絲絲甜味絲毫沒有胡蘿蔔原本的生澀味道。即使不愛吃胡蘿蔔的小朋友,也一定會喜歡上這道菜品的。

體驗手工與農家生活

悠閒的午後不如帶著小朋友一起參與由綠匯學苑發起的生活實踐活動。如果是年紀較小的小朋友,可以參加這裡多元化的生活工作坊與課程,讓小朋友們在樂趣中開發智力,學習本領。

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年齡稍微大些的小朋友也可以試著參與到農忙秋收之中,通過幫助農場主人勞作,體會大自然的恩賜,學習到許多平日里不能明白的道理。

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玩到傍晚差不多是該踏上歸途的時候了,伴隨著夕陽離開也是一種浪漫。腦海裡想的然都是綠匯學苑的一草一木,這一天不論是家長還是小朋友都過得十分綠色與健康。

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許多時候,

我們對於小朋友的期望與訴求。

都會在於自然接觸中,於歷史感受中,

無形地傳遞給我們的孩子。

綠匯學苑是一週七天都對外開放的,正常的開園時間是10:00-17:00。如果乘公共交通工具前往的話,可以從港鐵大埔墟站A2出口,沿達運道穿過行人地下通道,經過運頭角遊樂場後,再步行約10分鐘即可到達。推薦遊客乘搭公共交通前往,由於學苑不設停車場,遊客乘搭公共交通前往會更為方便。

由於綠匯學苑為保證每位訪客能有更好的體驗質量所以會限制訪客人數,當同行的訪客人數超過5人時必須提前預約。學苑的官網上有專門的預約通道,方便訪客能夠更靈活的安排時間。提前預約亦有機會享有優惠價格。

學苑預約官方:https://www.greenhub.hk/chi/VisitGreenHub.aspx

地址:新界大埔運頭角里11號

查詢:+852 2996 2800

網址:www.greenhub.hk