【粉絲投稿】宜蘭親子遊 – 有機米農場

February 13, 2019

今次到宜蘭去了一個有不一樣體驗的地方——有機米農場。在香港,去農場參觀、玩樂的機會是有的,但通常都是種菜、種瓜的,種米的真是沒有!宜蘭這個有機米農場體驗,內容分幾部分:負責人先介紹宜蘭有機米種植過程、講解收割下來的米會如何處理及參觀處理和收藏有機米的廠房、看看有機米的打磨過程及介紹不同層次打磨出來的米、體驗用有機米製作飯糰等。

外觀


負責人介紹宜蘭有機米種植過程


後方的講解圖相當精緻有質感


參觀處理和收藏有機米的廠房


比孩子還要巨大的米袋


看看有機米的打磨過程


可以親自觸摸體驗


用有機米製作飯糰


孩子不禁讚嘆


戴上斗笠,拍張道地風味的相!


自由創作、繪畫有機米包裝紙袋

如果不是這次體驗,我相信野人是絕對不知道平常每日享用的米飯,是要經過如此多步驟才能送入口中,所以今次能夠親眼看到稻田、大型稻穀乾燥機、存放米的大倉庫,確實是難得的體驗,讓野人明白真是「粒粒皆辛苦」!另外,如果於每年2月下旬至4月上旬期間來訪,還可體驗「落田插秧」!今次我們11月去就沒機會體驗了,真可惜!

稻殼的結構

後記:

有機米農場負責人說台灣的米,口感很Q彈。我們試了帶回家的有機米,真的很Q彈,有點像日本米!我問了負責人原來香港都有銷售點:深水埗七國百貨、元朗龍豐、大埔BabyChoic以及元朗BabyChoice。

香Q米飯

地址:宜蘭縣礁溪鄉吳沙村四結路27-12號

電話:(03) 928 2202

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