位於港島區北角的香港維港凱悅尚萃酒店於2018年尾開業，酒店的最大賣點是所有房間都能看到維多利亞港海景而且擁有一個25米長的無邊際泳池，無論是看日出抑或是日落都賞心悅目。小編實測，酒店距離北角地鐵站（A1 出口）和北角渡輪碼頭僅有5分鐘步行路程，若想帶小朋友放電或散步可直接前往海濱長廊，又或者乘搭渡輪，吹吹海風，欣賞一下沿途風景。酒店附近亦有大型商場和超級市場，想要補充日用品亦非常方便。

採L形曲尺窗 景觀一流 

是次入住的是 Harbour View Deluxe ，一入房，旁邊就是洗手間和沐浴空間，不論是洗手還是浸浴都會欣賞到零死角的全海景，讓人一下子放鬆下來。洗手間採用了不少大理石花紋的石材，設計上很有質感。沐浴空間分淋浴區和浸浴區，小孩看到大大的浴缸便知道可以玩水，很雀躍！雖然酒店不是主打親子路線，但亦很貼心地提供了一些幼兒所需的日用品，例如沐浴及洗漱用品等，亦有特意準備適齡的玩具給小住客，這點讓人感到挺窩心的。

客房採用L形曲尺窗，採光度十足之餘景觀一流！！由西面的尖沙咀伸延至東面的觀塘，都一覽無遺，讓人忍不住瘋狂打卡～

 分東、西座 面向維港海景 

酒店由兩座建築物組成：東座和西座，兩座之間靠2樓樓層作連接。酒店共提供671間的客房及套房，全部面向維多利亞港海景。Check-in Lobby位於酒店2樓，亦有提供網上辦理入住/退房服務，減少疫情下的近距離接觸。東座23樓天台設有戶外25米游泳池和24小時健身室，健身室設有2部虛擬實境飛行健身器。西座設兩間餐廳及酒吧，2樓的全天候餐廳The Farmhouse設室內及戶外座位；23樓餐廳及酒吧CRUISE設戶外座位，方便住客欣賞海港景致。

 酒店新推兩款非堂食自助餐 

硬件介紹完畢，就輪到這篇文章的重點－－房內自助晚餐！疫情下晚市不能堂食，不少人都會選擇外賣。酒店現推出「房內自助餐」及「外賣自助餐」。「房內自助餐」：每日晚上 6 時至 9 時，住客可以於晚餐時段無限次到 The Farmhouse 咖啡廳挑選自己喜歡的食物，於房內享用自助晚餐，包括：多款海鮮、刺身及壽司、各式西方美食、粵式燒味及甜品生果等。非酒店住客的外賣人士則可以$218的價錢預訂「外賣自助晚餐」，配有一款廚師精選沙律、一款甜品和一個外賣餐盒，客人可以在熱食區內挑選自己喜歡的食物裝滿於外賣餐盒內。 

小編實試＋點評 

小編還是頭一次有這種體驗，挑選食物後便會有餐廳的工作人員幫忙包裝好，連同餐具一同裝進紙袋中。值得一讚的是餐廳採用木製的餐盒和餐具，相對塑膠材料，木製的材料較為環保，不過還是建議住客自備餐盒和餐具啦，減少製造垃圾。食物款式不少，粵式、西式、日式、印度菜也有提供，味道亦很不錯；刺身和凍食種類不算多，中規中矩；甜品則有多款選擇，而且還很高質，有口味較特別的「檸檬蛋白批」、「紅桑子開心果泡芺」等。老實說，因為不想食物太快冷卻，故每次取的量不多，帶著小孩上下來回酒店房和餐廳挺累的，不過加分位是，面對著維港景色、在絕對私人的空間下用餐，享受著沒人打擾的親子用膳時間，這種體驗還是很特別的。 

非酒店住客的外賣人士則可以$218的價錢預訂「外賣自助晚餐」，配有一款廚師精選沙律、一款甜品和一個外賣餐盒，客人可以在熱食區內挑選自己喜歡的食物裝滿於外賣餐盒內。

至於酒店的自助早餐則以堂食供應，限時60分鐘用餐時間，餐廳服務員主動提供BB餐椅和餐具，相當細心。食物款式包含一般炒粉麵飯和西式糕點，味道不俗。總括來說，這並不是一間主打親子型的酒店，沒有兒童遊戲室之類的設施，也沒有親子主題房，但效果上而言還是很適合度過親子時光的。如果是想放鬆一下，喜歡在房邊浸浴邊看風景、喜歡吃自助餐，也是一個不錯的體驗。