【童遊產品】小手捏出四季色彩 香港也能體驗的兒童和菓子教室

June 26, 2019

和菓子,日本的傳統點心,最初是只有皇室與貴族階層才能享用的高級甜點,小小的一塊和菓中可以是四時花卉、高山流水,也可以是萬物之形,具有相當高的藝術價值;和菓子與日本茶道的關係緊密不分,同時也是藝術與文學的靈感具象。外型越是精緻的和菓子越需要職人經年累月的功力,因此價格通常都十分高昂,卻是日本人在款待時致上最高等級的待客之道。

預訂詳情:菓匠1515 和菓子工作坊

看似高難度的和菓子若無老師帶領,其實是很難自學入門的。而香港現在也有了專門的和菓子教室,讓想要感受正宗日式風雅的人們有了機會可以在幾小時的課堂中初嘗、體驗不一樣的大和風情。

色彩豔麗的和菓子。

🌸 小班授課 專業師資教學的和菓子教室

「菓匠1515」位在九龍,是一間全新開幕的和菓子教室,由擁有日本和菓專門學校證書的專業老師所領班,帶你進入華麗、文雅的和菓子世界;由於製作和菓子的過程需要極大的耐心,每一步都是精髓。因此工作坊採取小班授課,讓你可以實實在在地吸收製作要領,一天的名額也相當有限,若是感興趣、想帶著家中孩子參與手作教室的爸爸媽媽,不妨趁早預約體驗。

菓匠1515是近期才開幕的和菓子教室。


由年輕的老師帶領,講解過程新鮮有趣!

🌸 親子共學 小朋友也可以輕鬆理解的趣味課程

無論是大人還是小孩,只要有興趣都歡迎來挑戰!有別於一般在外常見的烹飪教室,只要家中小朋友年滿六歲即可在家長的陪同下入班。老師會事先準備好材料與包裝,授課過程簡單易懂,並且會隨著教學進度從旁協助,孩子們都可以輕輕鬆鬆上手,親子一起來製作專屬於你們的美麗和菓子吧。

在上課前老師都會事先幫學員把材料準備好。


在老師細心的指導下,和菓子一點都不難。


就算是初學者也可以很輕鬆地上手。

🌸 一日職人 在創作中感受四季之美

一堂課程約兩小時,你可以學會製作三種不同外型的和菓子。將自己化身為一日職人,一點一點地把手中柔軟的生菓子雕琢出花、草、蝶等不同面貌,在過程中沈澱身心靈,感受日本傳統文化中的四季色彩之美,是一項有些難度,卻也很有趣的體驗呢!

一堂課可以製作三種不同樣貌的和菓子。


小朋友專注地在為和菓子塑形。


製作出來的和菓子栩栩如生。


做完的成品可以連同包裝一起帶回家。


一起來製作美麗的傳統甜點吧!

👉 課程內容與上課須知:

▪ 一位成人可以免費陪同一位兒童進行體驗活動

▪ 一次可以製作三款和菓子,每款和菓子兩顆,共六顆

▪ 課程共分為「幸運四葉草」與「花花蝴蝶」兩班,可以依照喜好彈性選擇時段

▪ 費用包含材料與包裝

立即訂購:菓匠1515 和菓子工作坊

 

地址:新浦崗雙喜街6號嘉就工業大廈65A

電話:90612580

營業時間:09:00-10:00

休息日:無休

立即預訂:菓匠1515 和菓子工作坊

哺乳室:無

尿布檯:無

適合年齡:5歲以上

前往方式:搭乘地鐵觀塘線至鑽石山站下車步行約10分鐘。

停車場: 無