【景點推薦】蝶豆花園花花世界,盡享食玩 多多體驗

June 19, 2020

蝶豆花常被用於甜品、飲品調色,夢幻的藍紫色望之便使人如同進入童話世界,熱愛食甜品的大小朋友們一定總能在各種餐單上見到蝶豆花的名字。不過,就連小編這種熱衷於homemade的人都很少自己動手做蝶豆花甜品,更別說見到真正的鮮花啦~

相信領略過蝶豆花魅力的各位一定也有與小編一樣,心中一連串的小問號——蝶豆花是怎麼為食物調色的?自己動手能做嗎?新鮮的蝶豆花到底長甚麼樣子?⋯⋯平時只聽過動漫主題樂園,快來看看小編新發現的蝶豆花主題樂園!讓你從1st step——親手種植開始,愉快漫步「花花世界」!

要不是來到「蝶豆花園」,小編也不知道真正的蝶豆花原來是這個樣子!

「蝶豆花園」雖然名為花園,但可不是一個小小的、有幾株花就算了小園地,而是一個以蝶豆花為主題、佔地面積高達50萬平方呎的——有機農莊!農莊位於大埔鳳園,因為這裏有全港八成的蝴蝶品種~這裏不僅風景靚麗,有超美、超夢幻的花海,還有各色景點和一系列的體驗活動,最適合一家大小共同前往,體驗自然與人文的完美結合。快跟小編一起看看這裏有甚麼吧~

賞花容易種花難?親手栽種小心意

來到有機農莊,最想體驗的當然是要做一次小小農夫啦!農莊致力於將有機耕種與環保結合,讓參觀者可以親身體會、享受「從無到有」、有機耕種的樂趣~

賞花從種花開始~

更有各種有機作物,等待大家親手種植~

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美食、手工二合一,歡樂要享double份

蝶豆花特式飲品、甜品對許多人而言都是「只聞其名,未見其人」。「蝶豆花園」不僅給你親見鮮花的機會,更讓各位能夠親手使用這種神秘食材來製作美食,手工、美食二合一,好玩好食,享受double份歡樂!

蝶豆花特飲,超夢幻的紫色!


蝶豆花砵仔糕,親手製作,更具風味


小朋友最愛的蝴蝶酥,農莊有專門的製作課程開設喔~

有機農莊內開設有:蝶豆花特飲製作班,有機咖啡製作班,咖啡砵仔糕班,蝴蝶酥製作班,蝶豆花曲奇作班等,各色主題美食,通通一網打盡!亦會教小朋友們進行各式各樣的手工藝製作,如彩繪風鈴,胡蘆瓜吊飾和彩繪錢罌粟等~

手工藝製作~


栩栩如生的蝴蝶🦋

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1. 蝶豆花蜂蜜特飲及砵仔糕製作班(1.5小時)

2. 蝴蝶酥及蝶豆花蜂蜜檸檬茶製作班(1.5小時)

3. 蝶豆花蜂蜜曲奇及香草有機培植班(1.5小時)

 

親親自然輕鬆遊,靚麗風景不能少

除了豐富多樣的體驗活動外,農莊裏當然少不了各色美景啦!「蝶豆花園」的景點包括:蝶豆花長廊、天鵝湖、願望島、花海、彩虹蜜蜂箱、 有機農田、遊樂場、動物園、太陽能、森林教育等⋯⋯你想看的全都有~

美麗天鵝湖


視野開闊,心曠神怡


隨處可見的蝴蝶主題

各色景點中,小編注意到還專門有一個STEM Gallary~現如今科普教育已成為中小以至大學的主要課題,「蝶豆花園」亦特別設計了大自然農莊特有的科普內容——「智慧環保農莊 齊建造」, 讓小朋友們可以體驗農莊怎樣與科普結合,寓教於樂,讓玩樂更有意義!

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寫到這裏,小編都想再去一次啦!更多精彩內容期待大家親自前往發掘~快來看看小編為各位準備的資訊懶人包吧~

營業時間:星期一至日10:00 – 18:00

地址:新界大埔鳳園路8號

前往方法:

1. 大埔墟港鐵站乘坐小巴20P(約10分鐘)

2. 大埔中心乘坐小巴20M(約10分鐘)

資料來源及參考:蝶豆花園 Facebook